Mis experiencias culinarias

Aquí compartiré mis experiencias culinarias, mis pruebas y ensayos en la cocina, que no son pocos, sobre todo con lo "raritos" que somos todos en casa a la hora de comer.

Aún así, me gusta cocinar, es una labor entretenida y que te da la oportunidad de "crear" y hacer de una receta algo tuyo...

Espero que compartamos buenos ratos.




Flan de leche condensada

Ingredientes:


  • 4 huevos
  • 1 bote leche condensada 740 g.
  • 1 medida del bote vacio de la leche condensada de leche normal.



Se bate todo con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea. Se vierte en un molde caramelizado y se hornea al baño maría 200ºC unos 40 minutos aproximadamente.

Podeis decorarlo como más os guste. Aqui está decorado con trufa (encontrareis la receta en la tarta dos chocolates con textura de flan) y nata montada.

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