Mis experiencias culinarias

Aquí compartiré mis experiencias culinarias, mis pruebas y ensayos en la cocina, que no son pocos, sobre todo con lo "raritos" que somos todos en casa a la hora de comer.

Aún así, me gusta cocinar, es una labor entretenida y que te da la oportunidad de "crear" y hacer de una receta algo tuyo...

Espero que compartamos buenos ratos.




Tarta de queso 2



Esta receta la encontré el otro día en una web y la probé, queda fantástica, con una textura muy cremosa y además es muy sencilla.

Ingredientes:

- 3 huevos
- 1 tarrina de queso de untar
- 1 yogur natural
- 1 vasito del yogur de leche
- 1 vasito del yogur de nata líquida (o 200ml)
- 1 vasito del yogur de harina de trigo
- 1 vasito del yogur de azúcar

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batimos con la batidora, asegurándonos de que no queden grumos.

Luego, vertemos en un molde engrasado y enharinado, y metemos en el horno previamente precalentado a 180ºC unos 50 minutos.

Para comprobar si está pasada utilizamos el método del palillo (pinchamos, y si sale seco, es que está lista).

No hay comentarios:

Publicar un comentario